زلزله
کد خبر : 15528
تاریخ انتشار : سه شنبه 30 سپتامبر 2014 - 21:38
129

آموزش جوجه کباب تابه ای

آموزش تهیه جوجه کباب تابه ای آشپزی،شیرینی پزی و سفره آرایی مواد لازم: مرغ: ۱ عدد، ریز خرد شده نمک، فلفل و پودر سیر: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم پیاز: ۱ عدد، ریز سرخ شده کره: ۲۰ گرم فلفل دلمه: ۱ عدد متوسط، نگینی ریز شده (به دلخواه) طرز تهیه: مرغ را پوست گرفته و خرد کنید ( گوشت مرغ همراه با استخوان […]

آموزش تهیه جوجه کباب تابه ای

آشپزی،شیرینی پزی و سفره آرایی
آموزش تهیه جوجه کباب تابه ای
لازم:
مرغ: ۱ عدد، ریز خرد شده
نمک، فلفل و پودر سیر: به مقدار لازم
زعفران: به مقدار لازم
پیاز: ۱ عدد، ریز سرخ شده
کره: ۲۰ گرم
فلفل دلمه: ۱ عدد متوسط، نگینی ریز شده (به دلخواه)
طرز تهیه:
مرغ را پوست گرفته و خرد کنید ( گوشت مرغ همراه با استخوان خرد می‌شود )، سپس شسته و و بگذارید آب آن کاملا خشک شود.
تکه های مرغ را در تابه مناسبی اما بدون روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، نمک، فلفل و پودر سیر را افزوده، درب تابه را گذاشته تا با بخار خودش پخته شود.
پس از اینکه گوشت‌ها پخته شدند زعفران را اضافه کنید و بعد از اینکه آب جوجه‌ها کشیده شد کره را بیفزایید و اجازه دهید با کره تفت بخورد.
در دلخواه پیاز و فلفل دلمه را به مواد افزوده و بعد از چند بار هم زدن جوجه‌ها را در ظرف مورد نظر چیده و همراه با برنج یا نان سرو نمایید.
به این پست امتیاز دهید.
بدون رای
منابع : ناموجود
عکس

برچسب ها : ، ،

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.


مهره مار اصل