مروری بر گذشته سینما

علت مرگ عارف لرستانی  واکنش مهناز افشار به خبر درگذشت عارف لرستانی/ عکس مکان و زمان تشییع پیکر عارف لرستانی تغییر کرد دعوای جدی حمید گودرزی و یغما گلرویی! دعوت تلخ الهام پاوه نژاد از عارف لرستانی! عکس متلک بهنوش طباطبایی به مهدی پاکدل و تایید طلاقش «شهرزاد» به لاله‌زار می‌رود ازدواج عاشقانه رضا روحانی با مجری شبکه من و تو (عکس) سود میلیاردی دختری که به خاطر پدرش اسیر شده بود! + عکس بازیگر پیشکسوت کاندید ریاست جمهوری شد+ شوخی تند سیاسی وی مهران رجبی ملکش را وقف امور خیریه کرد رفاقت خواهرانه خانم مجری/ عکس رابطه عاشقانه رضا روحانی و فرانک مجری شبکه من و تو ! عکس نیوشا ضیغمی: خیلی دلم برای پدرم تنگ شده است افشاگری عجیب بازیگران از زندگی خصوصی‌شان +تصاویر  چطور مردم جهان شیفته سینمای «اصغر فرهادی» شده اند؟ پخش سریال عاشقانه متوقف شد/جزییات و دلایل عصبانیت مرجان شیرمحمدی و انتشار عکس جدیدی از مسعود فراستی واکنش تلخ و تند سحر قریشی به علت حذف شدنش از علی البدل!+عکس دغدغه این روزهای مهتاب کرامتی: مبارزه با سرطان سینه, آموزش درباره اچ آی وی و مشکلات کودکان….

شاه میگو را به سیخ بکشید!

شاه میگو را به سیخ بکشید!

می‌رویم سراغ میگو، حتما می‌دانید كه باید رگ میگو را از كمرش خارج كنید. حالا باید این میگوی بی‌رگ را به سیخ بكشید. یك سیخ چوبی برمی‌دارید، سر میگو را بالا می‌دهید و سیخ را از بدنش عبور می‌دهید…

مواد لازم برای 2 نفر:

 

  •   میگو
  •   سیب‌زمینی
  •   نان تست
  •   لیموترش
  •    چیلی
  •   زنجبیل
  •   روغن كنجد
  •   سیر
  •  شیر
  •  كره
  •   سبزیجات معطر

روش تهیه:

می‌رویم سراغ میگو، حتما می‌دانید كه باید رگ میگو را از كمرش خارج كنید. حالا باید این میگوی بی‌رگ را به سیخ بكشید. یك سیخ چوبی برمی‌دارید، سر میگو را بالا می‌دهید و سیخ را از بدنش عبور می‌دهید تا وقتی پخت خودش را برای ما نگیرد و كز نكند گوشه قابلمه!

بعد از آن باید میگو را به مدت 3 تا 4 دقیقه در آب‌جوشی كه با نمك مزه‌دار شده بگذارید و اجازه دهید آب جوش بیاید. حالا كه میگو پخته و گوشت تنش قابل رویت است باید داخل كمر آن را با تركیبی از سیر رنده‌شده،‌ لیموترش، چیلی‌،‌ زنجبیل و روغن كنجد پر كنید. یك قاشق بردارید و این مخلوط مهیج را داخل میگو بریزید. حالا یك غذای 3طبقه فوق‌العاده‌ دارید: طبقه اول نان تست شده، طبقه دوم پوره سیب‌زمینی و طبقه آخر میگوی بی‌رگی كه به سیخ كشیده شده تا در زمان میل شدن هم قامتی افراشته داشته باشد و استایلش را حفظ كند!

به جای جوشاندن میگو می‌توانید آن را روی آتش بگیرید یا در تابه گریل كنید. بدانید كه در هرحالتی میگوی بیچاره باید سرخ شود!‌

گردآوری: پورتال تفریحی ایران16

مرتبط با این بخش


ارسال به تلگرام

ارسال به واتس آپ

بازدید : 103


خواندنی ها

عکس های بازیگران

همچنین در ایران 16 بخوانید

X بستن تبليغات
X بستن تبليغات