کلوچه گوشت چرخ شده برای کودکان مدرسه ای
Iran16 دوشنبه 4 بهمن 1395

کلوچه گوشت چرخ شده برای کودکان مدرسه ای


شهادت اتش نشان


کلوچه گوشت چرخ شده برای مدرسه ای

کلوچه گوشت چرخ شده برای کودکان

از آنجائیکه این کلوچه گوشت چرخ کرده نامیده شده است کودکان این را بینهایت دارند. به این دلیل که در هنگام خوردن این تصور می کنند که درحال خوردن دسر هستند.

 مواد لازم:

 گوشت چرخ کرده ۱ بسته
  یخ زده مخلوط (ذرت،هویج،لوبیای سبز) ۱ بسته
 پودر سیر، نمک، فلفل به میزان لازم
 خمیر آماده برای کلوچه

 طرز تهیه:
فر را روی ۳۲۵ درجه فارنهایت قرار دهید. کف ماهیتابه را از خمیر پای بپوشانید و سبزیجات را در داخل یک ظرف ریخته و ۲ پیمانه آب روی آن ریخته و اجازه دهید تا به مدت ۲ دقیقه بجوشد. گوشت چرخ کرده را برشته کنید سپس آن را با سبزیجات به خوبی مخلوط کنید. مواد ترکیب شده را داخل خمیر پای ریخته سپس سیر، نمک و فلفل را روی آن بپاشید. سپس روی آن را با خمیر پای بپوشانید. کلوچه گوشت چرخ کرده را به مدت ۱ ساعت در داخل فر قرار دهید و منتظر شوید تا طلایی رنگ شود. در پایان ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن را به قطعه قطعه کرده و سرو کنید

yamahdi

اللهم عجل لولیک الفرج

سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان (عج) و شادی روح اموات و پدر تازه درگذشته این حقیر صلوات

نظرات و ارسال نظر