Iran16پنج شنبه 18 آذر 1395

سالاد ماکارونی با تن ماهی



سالاد ماکارونی با تن

سالاد ماکارونی با تن ماهی برای جشن تولد
آموزش تهیه یک غذای اصلی مناسب برای که در مدت زمان ۱۵۰ دقیقه آماده می شود.
با تن ماهی میانه خوبی ندارم اما انصافا در این سالاد خوشمزه می شود . قرار نیست همیشه سالاد ماکارونی را با کالباس درست کنیم، تن ماهی می تواند جایگزین خوبی باشد. البته کیفیت تن ماهی خیلی مهم است ، حتما از تن ماهی استفاده کنید که کیفیت خوبی داشته باشد .مواد لازم:

 ماکارونی فرمی ۳۰۰ گرم
 تن ماهییک قوطی
 خیار شور۴ عدد
 تخم مرغ آب پز ۲ عدد
 فلفل دلمه۱ عدد
 هویج رنده شده ۱ عدد
 برگ جوان کاهو ۲ عدد
 گوجه فرنگی برای تزیین ۱ عدد
 سس مایونز نصف پیمانه
آبلیمو۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم

طرز تهیه :
ماکارونی را طبق دستور روی بسته آبکش بکنید.البته یکی دو دقیقه بیشتر چون مرحله پخت دیگری نداریم.روی آن آب ولرم بگیرید تا به هم نچسبد.سس مایونز و آبلیمو ونمک وفلفل را مخلوط کرده و با ماکارونی مخلوط کنید.

ماکارونی را داخل یخچال قرار دهید تا طعم بگیرد.دراین فاصله تن ماهی را ۲۰ دقیقه در آب بجوشانید وروغن آن را بگیرید، و یکی از تخم مرغها را برای تزیین به هلالی خرد کنید. هویج رنده شده و ۱ عدد تخم مرغ آبپز خرد شده را به ماکارونی اضافه کنید.

فلفل دلمه و کاهو را خرد کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید.سالاد را در ظرف مورد نظر بریزد و روی آن را به دلخواه تزیین کنید.
روی ظرف را سلفون بکشید و به مدت ۲ یا بیشتر ساعت داخل یخچال قرار بدید تا سالادتون جا بیفته، البته خورش نیست ولی واسه سالادهای سرد مثل این باید زمان بدیم تا سس جذب مواد بشه.

البته اگر برای سرو عجله داشته باشید میتوانید به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید البته با مسئولیت خودتون.

نکته : مواد را بسته به ذائقه می توانید کم یا زیاد کنید.حتی دیگری هم می توانید به سالادتون اضافه کنید.

yamahdi

اللهم عجل لولیک الفرج

سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان (عج) و شادی روح اموات و پدر تازه درگذشته این حقیر صلوات

نظرات و ارسال نظر


X بستن تبلیغات