Iran16دوشنبه 15 آذر 1395

طرز تهیه سوپ چغندر (لبو)



طرز تهیه سوپ چغندر,غذای شب یلدا
مواد لازم برای تهیه سوپ چغندر (لبو) :

 چغندر رنده شده ۱پیمانه
 روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری
 سرکه ۲ قاشق سوپخوری
 هویج رنده شده نصف پیمانه
 سیب زمینی رنده شده نصف پیمانه
قرص عصاره مرغ۲عدد
آب جوشبه میزان لازم
رشته سوپی۱/۴ پیمانه
خامهبه دلخواه
نمک و فلفلبه دلخواه

طرز تهیه سوپ چغندر :
چغندر را به همراه روغن مایه تفت دهید . سپس به ترتیب سرکه ، هویج و سیب زمینی را اضافه کندی . بعد قرص های عصاره مرغ را به همراه آب به مواد اضافه کرده و اجازه دهید تا همه مواد با هم جوشیده و پخته شود .
در آخر رشته سوپی را اضافه کرده و در موقع سرو روی خامه بریزید .

منبع : iranvij.ir

yamahdi

اللهم عجل لولیک الفرج

سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان (عج) و شادی روح اموات و پدر تازه درگذشته این حقیر صلوات

نظرات و ارسال نظر


X بستن تبلیغات