Iran16دوشنبه 15 آذر 1395

طرز تهیه مربای پوست پرتقال ، مربای پاییزی



درست کردن مربا پوست پرتقال, نحوه تهیه مربا پوست پرتقال

یکی از مرباهای پر طرفدار و خوش طعم در فصل پاییز مربای پوست پرتقال است.

مواد لازم :

 شکر نیم کیلو
 پوست پرتقال ۲۰۰ گرم
 آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری
 آب دو لیوان

طرز تهیه مربای پوست پرتقال ، مربای پاییزی :
قسمت سفیدی های پوست پرتقال را جدا کرده و خلال می کنیم .

 

درست کردن مربا پوست پرتقال, نحوه تهیه مربا پوست پرتقال
پوست پرتقال ها را در آبجوش ریخته و اجازه می دهیم ۱۵ دقیقه داخل آن بماند و بعد آبکش می کنیم . این مرحله را کلا”  ۳ بار تکرار می کنیم و هر بار باید ۱۵ دقیقه داخل آب بماند تا بپزد و در عین حال تلخی آن از بین برود .

 

درست کردن مربا پوست پرتقال, نحوه تهیه مربا پوست پرتقال
شکر را با ۲ لیوان آب حل کرده و روی حرارت می گذاریم تا قوام بیاید .

 

درست کردن مربا پوست پرتقال, نحوه تهیه مربا پوست پرتقال
بعد پوست پرتقالها و آبلیمو را اضافه کرده و می گذاریم نیم ساعت روی حرارت بماند .
بعد از اتمام پخت یه دستمال روی قابلمه می کشیم ( از در قابلمه استفاده نکنید ) و اجازه می دهیم ۲۴ ساعت در دمای اتاق بماند .

 

درست کردن مربا پوست پرتقال, نحوه تهیه مربا پوست پرتقال
برای نگهداری ، مربا رو داخل ظرف شیشه ای خشک و تمیز بریزید .

 

درست کردن مربا پوست پرتقال, نحوه تهیه مربا پوست پرتقال
منبع : baharsite.com

yamahdi

اللهم عجل لولیک الفرج

سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان (عج) و شادی روح اموات و پدر تازه درگذشته این حقیر صلوات

نظرات و ارسال نظر


X بستن تبلیغات