طرز تهیه ی ترشی قارچ و زيتون

    مواد لازم :  قارچ ورقه‌ شده و زيتون بدون هسته از هر کدام دو پيمانه  موسير 1 پيمانه  سير  1 پيمانه  نمك  به ميزان لازم  فلفل سبز  چهار عدد پودر كاري يك قاشق غذاخوري پودر انبه چهار قاشق غذاخوري روغن زيتون پنج قاشق غذاخوري سركه به ميزان لازم فلفل سياه و زردچوبه از هر كدام […]

طرز تهیه ی ترشی قارچ و زيتون

تهیه ترشی قارچ و زيتون, نحوه درست کردن ترشی قارچ و زيتون
مواد لازم :

 قارچ ورقه‌ شده و زيتون بدون هسته از هر کدام دو پيمانه
 موسير 1 پيمانه
 سير  1 پيمانه
 نمك  به ميزان لازم
 فلفل سبز  چهار عدد
پودر كاري يك قاشق غذاخوري
پودر انبه چهار قاشق غذاخوري
روغن زيتون پنج قاشق غذاخوري
سركه به ميزان لازم
فلفل سياه و زردچوبه از هر كدام يك قاشق چايخوري

طرز تهيه ترشی قارچ و زيتون :
خوردن ترشي با تمامي غذاها يه حال ديگه‌اي دارد چون ترشي اشتها را تحريک مي‌کند و سبب پرخوري مي‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشيد. براي تهيه اين ترشي خوشمزه  تمام مواد را با هم مخلوط كرده و سركه را تا جايي اضافه مي‌كنيم كه روي مواد را بپوشاند بعد از يك هفته ترشي ما آماده مي‌باشد.

نكته :
اين ترشي را در جاي خنك مانند يخچال نگهداري كنيد.

منبع : sooran.com

حتما بخوانید   سالاد لوبیا،مناسب افراد دیابتی

 

منبع :

  • بازدید : 651 بار
  • بدون نظر
  • انتشار : 04 آبان 92

برای ورود به کانال تلگرام خفن ترینها کلیک کنید
X بستن تبليغات
X بستن تبليغات